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甘肅漳縣的特產(chǎn) 甘肅漳縣的簡(jiǎn)介
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各位老鐵們，大家好，今天由我來(lái)為大家分享甘肅漳縣的特產(chǎn)，以及甘肅漳縣的簡(jiǎn)介的相關(guān)問(wèn)題知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。如果可以幫助到大家，還望關(guān)注收藏下本站，您的支持是我們最大的動(dòng)力，謝謝大家了哈，下面我們開(kāi)始吧！

本文目錄

1. 定西有什么特產(chǎn)
2. 漳縣的介紹
3. 漳縣美食
4. 定西特產(chǎn)是什么
5. 岷縣十大特產(chǎn)

一、定西有什么特產(chǎn)

甘肅定西的特產(chǎn)有很多，其中比較著名的五種特產(chǎn)如下：

1、定西馬鈴薯，甘肅省的馬鈴薯產(chǎn)量名列全國(guó)，而定西縣馬鈴薯產(chǎn)量又是甘肅省之首，所以，定西市委、縣政府把發(fā)展甘肅定西縣的馬鈴薯種植及銷售產(chǎn)業(yè)作為”富民強(qiáng)縣“的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，種植面積逐年擴(kuò)大，加工銷售不斷增值，經(jīng)濟(jì)效益日益突出；

2、岷縣當(dāng)歸，岷縣地處定西東南部山區(qū)，洮河中淤。這里高寒陰濕，雨量充足，最適宜當(dāng)歸和其它中草藥材的生長(zhǎng)。據(jù)史載，岷縣當(dāng)歸已有1400多年歷史。當(dāng)歸是傘形科多年生草本植物。根肥大，葉為數(shù)回羽狀復(fù)葉，夏季開(kāi)白色花，復(fù)傘形花序，果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，側(cè)棱有廣翅；

3、隴西黃芪，黃芪是甘肅隴西縣著名特產(chǎn)之一，其生長(zhǎng)氣候高寒陰濕，土地肥沃疏松，具有黃芪生長(zhǎng)獨(dú)特優(yōu)越的地理?xiàng)l件；

4、黃香溝雞，黃香溝雞是甘肅省定西市渭源縣黃香溝牧場(chǎng)的特產(chǎn)。黃香溝放養(yǎng)雞可自由在山坡上采食中藥材莖葉、嫩草、小蟲(chóng)，故雞的毛色鮮亮、肉質(zhì)細(xì)嫩、雞肉味鮮、味純、口感好、營(yíng)養(yǎng)高，是地道的綠色食品，也是物美價(jià)廉的高營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，市場(chǎng)前景廣闊；

5、隴西臘肉，隴西臘肉歷史悠久，約始于清朝乾隆年間。相傳用岷縣蕨麻豬，漳縣青鹽，黃河活水，隴西秘方制作的臘肉較為可口。

二、漳縣的介紹

漳縣隸屬于甘肅省定西市，因戰(zhàn)略地位重要被認(rèn)為是漢王朝的“西陲屏障”而名障縣，唐武后天授二年更名武陽(yáng)縣，明洪武年間因“漳水瀠洄潤(rùn)地、寶井便民裕國(guó)”而改名漳縣至今。1漳縣漳縣位于甘肅省中南部，地處西秦嶺和黃土高原過(guò)渡地帶，東連武山縣，西鄰卓尼縣，南靠岷縣，北與隴西縣、渭源縣接壤，總面積2164.4平方公里，人口20.5876萬(wàn)人，其中非農(nóng)業(yè)人口1.9056萬(wàn)人（2010年），屬國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。12漳縣先后于2002年9月和2011年6月被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國(guó)蠶豆之鄉(xiāng)”、“中國(guó)沙棘之鄉(xiāng)”，2008年8月被中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)命名為“中國(guó)綠色名縣”，2005年被中國(guó)登山協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)國(guó)家攀巖隊(duì)訓(xùn)練基地”。12013年07月22日07時(shí)45分在甘肅岷縣、漳縣交界（北緯34.5度，東經(jīng)104.2度）發(fā)生6.6級(jí)地震，震源深度20千米，地震烈度8度。

三、漳縣美食

漳縣美食有漳縣手抓羊肉、羊十道、臘肉蕨菜、漳縣蠶豆、漿水面等。

1、漳縣手抓羊肉：漳縣金鐘一帶產(chǎn)羊最多，少膻味，做“手抓羊肉”最為理想。

2、羊十道：即用一整只羊肉做十道菜肴?！把蚴馈币云洫?dú)特的風(fēng)味在漳縣聞名遐邇。

3、臘肉蕨菜：漳縣臘肉選用“蕨麻豬”為原料專用漳鹽腌制，肉質(zhì)細(xì)嫩，色澤鮮美，存放時(shí)間長(zhǎng)。

4、漳縣蠶豆：漳縣蠶豆以粒大、色白、籽粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)成分高、無(wú)病蟲(chóng)害而享譽(yù)四海，深受國(guó)內(nèi)外客商的青睞。

5、漿水面：漳縣特產(chǎn)漿水面是以漿水做湯汁的一種面條。廣泛流行于蘭州、天水、定西、臨夏等地。

漳縣隸屬于甘肅省定西市，因戰(zhàn)略地位重要被認(rèn)為是漢王朝的“西陲屏障”而名障縣，唐朝天授二年更名武陽(yáng)縣，明洪武年間因“漳水瀠洄潤(rùn)地、寶井便民裕國(guó)”而改名漳縣。

漳縣位于甘肅省中南部，地處西秦嶺和黃土高原過(guò)渡地帶，東連武山縣，西鄰卓尼縣，南靠岷縣，北與隴西縣、渭源縣接壤，總面積2164.4平方公里，人口20.5876萬(wàn)人，其中非農(nóng)業(yè)人口1.9056萬(wàn)人（2010年），屬國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。

四、定西特產(chǎn)是什么

1、通渭苦蕎麥種植已有2000多年的歷史，通渭苦蕎麥，甘肅省定西市通渭縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。通渭苦蕎麥，甘肅省定西市通渭縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、通渭蕎圈圈是一種古老的傳統(tǒng)面食。用蕎麥面做成圈圈意在讓百姓完完全全記住不能隨意糟蹋糧食。蕎圈圈中間做成空的就是告訴后代不勤儉持家就是坐吃山空。油炸的蕎圈圈以其營(yíng)養(yǎng)豐富，口外香甜，老少皆益成了定西通渭的一道美食。

3、胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻的“胡”古指我國(guó)西北少數(shù)民族及地區(qū)，由此可見(jiàn)，從古至今，胡麻就一直生長(zhǎng)在寒冷地區(qū)。胡麻油也就是現(xiàn)在人們所說(shuō)的亞麻籽油，甘肅定西市周邊地區(qū)均有種植。

4、定西種植馬鈴薯已有200多年的歷史。定西馬鈴薯是多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。定西馬鈴薯，甘肅省定西市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

5、岷縣素有“千年藥鄉(xiāng)”和“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”之稱，岷縣當(dāng)歸又稱“岷歸”，遠(yuǎn)銷東南亞、港澳臺(tái)及歐美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。岷縣當(dāng)歸，甘肅省岷縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

6、參考資料來(lái)源：百度百科－岷縣當(dāng)歸

7、參考資料來(lái)源：百度百科－定西馬鈴薯

8、參考資料來(lái)源：百度百科－胡麻油

9、參考資料來(lái)源：百度百科－通渭蕎圈圈

10、參考資料來(lái)源：百度百科－通渭苦蕎麥

五、岷縣十大特產(chǎn)

岷縣十大特產(chǎn)有馬鈴薯、臘肉、黃芪、當(dāng)歸、黨參、蠶豆、沙棘、武威特產(chǎn)、民勤羊羔肉、天祝白牦牛。

定西是我國(guó)馬鈴薯的主要產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是中國(guó)最適合種植馬鈴薯的地區(qū)之一。在定西有我國(guó)最重要的馬鈴薯加工和制造業(yè)，設(shè)有全國(guó)性的交易、批發(fā)市場(chǎng)，大批定西馬鈴薯被運(yùn)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷國(guó)外。

隴西臘肉是甘肅風(fēng)味傳統(tǒng)美食，色香味俱全。隴西獨(dú)特的氣候條件，適合于腌制肉的固化，其原汁原味的味道，鮮美的色彩和獨(dú)特的風(fēng)味深受消費(fèi)者歡迎。歷史上，隴西臘肉在西北地區(qū)已廣為人知，并長(zhǎng)期銷往蘭州、西安等地。

定西是全國(guó)地道藥材的重要產(chǎn)區(qū)之一，自古以來(lái)就以“千年藥鄉(xiāng)”著稱，隴西、岷縣、渭源三縣分別是“中國(guó)黃芪之鄉(xiāng)”、“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”、“中國(guó)黨參之鄉(xiāng)”。定西地區(qū)中藥材在全國(guó)市場(chǎng)上的占有額已超過(guò)20％，遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

岷縣盛產(chǎn)當(dāng)歸、紅芪、黃芪、黨參、柴胡、大黃、貝母等中藥材238種，素有“千年藥鄉(xiāng)”之稱，尤以“岷歸”馳名中外。因其質(zhì)量最佳、含量豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而馳名中外，遠(yuǎn)銷東南亞、港澳臺(tái)及歐美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被歐洲人譽(yù)為“中國(guó)婦科人參”，是世界當(dāng)歸中的上品。

渭源縣是古老渭河的發(fā)源地，地處西秦嶺山脈的南部地槽與黃土高原臺(tái)地的交匯地帶。北部干旱山區(qū)黃土層深厚，適合種植黨參，種植出來(lái)的黨參皮肉堅(jiān)實(shí)、清香甘甜、質(zhì)量?jī)?yōu)良，被譽(yù)為“黨參故里”。

定西漳縣蠶豆品質(zhì)獨(dú)特，以傳統(tǒng)品種馬牙蠶豆、羊眼豆和臨蠶系列品種為主，以其特有的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、食用價(jià)值而聞名于省內(nèi)外。漳縣蠶豆精細(xì)化栽培方式獨(dú)特，且生長(zhǎng)于得天獨(dú)厚的自然條件，以豆粒兒、豆瓣兒和青蠶豆供人食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

定西漳縣盛產(chǎn)沙棘，味甘而汁甜，色艷而皮薄，滿山遍野，堪為一絕。其分布之廣，面積之大，品質(zhì)之優(yōu)可見(jiàn)一斑。沙棘果可食，味酸帶酣，含有大量人體必須的微量元素，氨基酸和脂肪，是釀造、制酒、飲料、果醬生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)綠色原料。

作為甘肅“瓜果之鄉(xiāng)”，武威不止有鮮美可口的蜜瓜，獨(dú)特的高原大漠地形，更有利于多樣的物種生長(zhǎng)，讓這里孕產(chǎn)出了最為多元的豐厚特產(chǎn)。

民勤縣位于甘肅省西北部，東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠包圍，沙漠氣候與天然水草造就了羊肉獨(dú)特的醇香，不僅成為民勤飲食文化中最重要的內(nèi)容，而且在五湖四海的賓朋中留下杭州風(fēng)景美，民勤羊肉香的美譽(yù)。

白牦牛生長(zhǎng)在武威天祝藏族自治縣境內(nèi)，因天祝獨(dú)有，故命名為“天祝白牦?！?，其生長(zhǎng)在海拔3000多米的嚴(yán)寒地區(qū)，是我國(guó)稀貴地方類群。此畜種適應(yīng)于高寒缺氧、氣壓低的生態(tài)環(huán)境，能充分利用其他家畜難以利用的高山草場(chǎng)，生產(chǎn)乳、肉、毛、皮等產(chǎn)品。